美しい果実のブルーベリー「フロリダスター」とは？すっきりした甘さのブルーベリーをご紹介

あなたは、ブルーベリーにどんなイメージをおもちですか？

「酸っぱい」「目に良い」「冷凍果実」

などなど、あると思います。

でも、なんと完熟すると星形の果実が美しい、
しかも、すっきりした甘さのブルーベリーがあるんです！

今日は、そんなブルーベリー「フロリダスター」について、ご紹介しますね！

 

 

星形の果実が美しいブルーベリー「フロリダスター」とは？

 

あなたは、６月上旬に食べられる果実の形が美しいブルーベリーに、
出会ったことがあるでしょうか？

スーパーで売られているブルーベリーの果実の美しさを、気にする方はいませんよね。

 

日本で1００種類以上もあるブルーベリーの品種の中で、
実は、果実の形が最もが美しいと言われるブルーベリーがあるんです。

 

今日は、「フロリダスター」について、特徴をご説明します。

 

パリッとした食感の美味しいブルーベリー「フロリダスター」の一番の特徴は、果実の美しさ

 

フロリダスターは、風味に優れる美味しいブルーベリーです。

ブルーベリーといえば、「酸味が強い」という風に想像される方も、いらっしゃると思います。

でも、フロリダスターは、すっきりした甘さを楽しめますし、
のどごしも良く食べやすい果実。

農園のブルベリーの中で、果実の形が美しい果実と思います。

 

育てやすく丈夫なブルーベリー

 

アメリカでは、スターと呼ばれ日本ではフロリダスターと呼ばれる品種で、

フロリダ大学の育成で１９９６年に発表させた品種です。

交配親は、美味しいと評判のオニールなんです。

樹勢も強く生育旺盛なんです。

雨が続くと裂果をしてしまう品種の一つです。

 

紅葉と花芽

 

 

ブルーベリーの紅葉を見て頂ける
機会は少ないですね。

今年は暖冬で、１月でもまだ葉が付いているんです。
フロリダスターの葉大きめです。
品種によって形や大きさが違います。

花芽が大分大きくなってきています。

 

当園では、果実品質も優れるすっきりした甘さのブルーベリー「フロリダスター」を一番おいしい状態で食べていただけるよう、こんな工夫をしています。

 

当園では、美味しい「フロリダスター」を食べていただけるように、こんな工夫をしています。

工夫１：農薬を減らして、安全なブルーベリーだけをあなたに食べていただけるようにしています。

 

今、「食の安全」が注目を集めています。

外国のブルーベリーは確かに安いかもしれません。しかし、収穫量を多くするために農薬をたくさん使っているかもしれません。あなたの口に入るときに、農薬が残っているかもしれません……

国産の完熟した美味しいブルーベリーを、食べて頂きたいので工夫しています。

工夫２：ブルーベリーの根や葉も果実にも、しっかり栄養を与えるとっておきの工夫があります。

また、土づくりにも、いっそうこだわれるのがポット栽培の良いところです。
ふつうの栽培方法だとむずかしい、ブルーベリーにとって理想的な土づくりを実現しました。

少しずつ水と肥料を与えて、健康で生き生きとした「大粒で張りがあり、甘い」フロリダスターに。

無駄なく育てられるので、果実が大粒になり甘みがますんですよ。

環境にもやさしい育て方をしたブルーベリーなんです。

工夫３：フロリダスターの元気な枝を育て、栄養を一粒一粒に行きわたらせるために、枝や花の数を減らします。

「美味しさがギッシリつまったブルーベリー」を作るために、大切な栽培方法。

 

 

 

 

さわやかブルーベリーファーム市原へ、フロリダスターを食べにお越しください！

食べごろは、６月上旬～６月中旬まで。すっきりした甘さの果実が美しいフロリダスターを食べにいらしてみませんか。

 

フロリスターは、ブルーベリー狩りにぴったりの種類です。

ブルーベリー狩り初めてなお子様にも。
日狩り旅行のお休みにも。
スイーツの大好きな女性や学生さんにも。

みなさんで、さわやかブルーベリーファーム市原へ、フロリダスターを食べに、遊びにいらしてください！
お待ちしています。