香りが良く美味しいブルーベリー「プリマドンナ」とは？甘くほどよい堅さブルーベリーをご紹介

あなたは、ブルーベリーにどんなイメージをおもちですか？

「酸っぱい」「目に良い」「冷凍果実」

などなど、あると思います。

でも、なんと完熟すると香りがよく、
しかも、甘く程よい堅さのブルーベリーがあるんです！

今日は、そんなブルーベリー「プリマドンナ」について、ご紹介しますね！

香りと風味の良いブルーベリー「プリマドンナ」とは？

あなたは、６月上旬に食べられる風味に優れているブルーベリーに、
出会ったことがあるでしょうか？

スーパーで売られているブルーベリーは、風味が少ないですよね。

日本で1００種類以上もあるブルーベリーの品種の中で、
実は、風味が素晴らしいブルーベリーがあるんです。

今日は、「プリマドンナ」について、特徴をご説明します。

プリマドンナは、香りも風味も良い美味しいブルーベリーです。

ブルーベリーといえば、「酸味が強い」という風に想像される方も、いらっしゃると思います。

でも、プリマドンナは、酸味が少なく甘い味わいを楽しめます。

糖度も１１～１３度位になる甘い果実です。

ブルーベリーは、糖度以上に甘く感じる品種が多いですね。

果実は、皮が薄く食感も良く甘いので食べやすい。

農園でも早くに熟す品種の一つです。

収穫するのにし易いと言う特徴も持っています。

原産国アメリカのフロリダ州北部でも、ブルーベリーの早生の代表品種と言われる、

「フロリダスター」より１～２週間早く熟すと言われています。

６月初旬に熟す果実と食べくらべてみてください。

農園は、ポット栽培をしているので、あっている品種かもしれません。

私の農園では、少しゆっくりした成長の仕方をしている感じがします。

他の品種に比べると成長が少し遅いですね。

大粒の果実を収穫できると期待の品種です。